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威利旺卡韩式裱花培训/奶油蛋糕培训-打造专属于您的课程

发布时间 : 2018-07-13 浏览量 :434
   在这纷繁的尘世间,总有一样事物让你停留,也会有一样食物让你留恋---韩式裱花蛋糕,采用天然材料纯手工制作,花由奶油霜或芝士做成,造型精美复杂,花卉精致梦幻,是生日、求婚、纪念日美丽而浪漫的贴心礼物。花满心田,满满的都是爱,它定会让你得到视觉和味觉的双重享受。
    韩式裱花是韩国家庭主妇们在裱花的基础上提炼出来的,她们没有时间去学习冗长的课程,所以就只学习奶油霜裱花,同时加以提炼,颜色搭配、修改花嘴,产生了韩式裱花。
    韩式裱花和裱花不同,是以奶油霜为原料,即淡奶油、调配奶油(无盐黄油为基础)、瑞士酥皮奶油甚至意大利冰淇淋等等都可以作为韩式奶油花的原料,最常用的原材料是调配奶油。
    韩式裱花蛋糕的特点:
    尝一口韩式裱花蛋糕,人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,入口即化,口感非常特别。
    韩式裱花蛋糕花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
    韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。
    韩式裱花的卖点:     
    1.入口可以享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,奶油香而不腻,入口即化,口感非常特别。
    2.它告别了传统概念上的端正方块及质朴圆底的奶油蛋糕,独具匠心的裱花技术赋予这些奶油霜花朵真实生命,它花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。
    3.它不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。韩式裱花的原料是奶油霜,由纯黄油、糖、鸡蛋组成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或动植物性奶油,在健康方面会更加注重。 

    威利旺卡韩式裱花培训课程,韩式豆沙霜奶油霜的花朵组装制作技法,造型多变,口感与外形的极佳组合,理论与实践的全方位的教学体验,为您打造专属于您的课程内容。

    威利旺卡其它培训课程:西点师培训面包制作培训奶油蛋糕培训西点学习烘焙短期培训

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